転職するなら

いつも参考にさせて頂きありがとうございます。40代後半で特養勤務の管理栄養士です。
ブランクありながら、職場を変わりながらもなんとか、栄養士を続けてきました。
利用者さんと接するのは楽しく、仕事自体も嫌いではないのですが、このまま栄養士を続けて行けるのか（続けていいのかも含めて）、悩む日々です。

そこで質問なのですが、みなさんであれば、次に転職するなら、栄養士を選びますか？それとも、独立も含めて、別の職種を選びますか？

参考にさせて頂きたいので、いろいろお聞かせ下さい。
よろしくお願いします。