媒体作製について何かアイディアはありませんか？

社員食堂の管理栄養士です。

毎月、パソコンでお勧めメニューや健康情報についてＰＲポスターを作製して
食堂ホールに掲示しています。

しかし、この試みも開始してから数年がたち、マンネリ化に悩んでいます。
皆様の施設では、媒体をどのような方法で作製しておられますか？
あまり手間をかけずに作製でき、お客様にとって新鮮な媒体が
あれば教えて下さい。

ちなみに、私の会社では1回約5000食提供している施設もあり、
テーブル数も多いため、管理の面から卓上メモはあまり現実的ではありません。
お客様は20歳代～60歳代の男性が中心です。

また、現在はポスター中心の媒体のマンネリ化に悩んでいますが、
メニューや健康情報以外でＰＲすべき課題などがありましたら
アドバイスして下さい。
よろしくお願いします。