管理栄養士のキャリアと実家暮らしについて、相談させてください。

私は現在大学四年生です。
管理栄養士として、病院や特養への就職を考えています。第一志望は特養です。
わたしの大学は近畿圏にあり、武庫川、同志社女子、京女、神戸女子大や松蔭など有名なところから、専門などを含むと相当たくさん学校があります。
なので、新卒かつ直営、実家から通える範囲となると、かなり求人が少ない上に、倍率も高いです。
委託も考えれば実家から通えると先生からはいわれていますが、特養や病院で人と触れ合える仕事がしたいので、委託は考えていません。でも面接や選考だけは受けてみようかな？と思い数社受けたので選考が進んでいます。
地方なら、求人もいまの段階できていて、先輩たちも勤務地にこだわらずに地方もみていた人は、わりと直営で就職できているようです。
私も、直営希望なので、地方への就職を考えているのですが、やはり不安です。
生まれてから都会をでたことがありません。親の田舎なんてものも、私にはなかったので、関西のことしか分かりません。地方の方には失礼だとは思うのですが、私にとって、人通りの少ない環境や、お店のない、少ない環境は想像できません。田舎の夜道なんて、想像しただけで怖いです。また一人娘で可愛がられてきたので、家族と離れるのが苦痛で仕方ありません。
でも、実家から離れたくないという気持ちと同じぐらい、直営で高齢者さんや患者さんの栄養にかかわりたい気持ちが大きいのです。
大学の先生は、今きてる地方の直営の求人を受けることを奨めてくれます。
でも、その一歩すら踏み出せずにいます。
甘ったれた考えなのは分かっています。
一人暮らしを決意して、今すぐ求人に応募するのか、卒業までに決まらなくても、卒業してからも地元で就職を続けるのか、希望の就職でなくても、実家から通うのか。
就活は、早いうちからしたほうがいいと思うので、はやく決断したいです。
だれか私はアドバイスをください！
また、同じように悩んだ方がいらっしゃったら、経験談をきかせてください。お願いします！