栄養教諭 実習 指導内容

はじめまして。
私は短大2年生でもうすぐ栄養教諭の実習で1週間小学校に行きます。
2年生のクラスに配属てわ45分の授業を2回することになりました。
朝ごはんについて指導しようと思い、1回目は朝ごはんの大切
2回目は赤黄緑の3色分けをまじえて理想的な朝ごはんについて
指導しようと考えています。
でもあいまいな感じでどうやって授業をすすめてどんな媒体を
使って授業すればいいか全然考えがうかばなくて困っています。
アドバイスお願いします(>_<)