愚痴です。

私はグループホームにヘルパーとして勤務してます。オープンした頃は利用者様と一緒に買い物に行き献立を一緒に考えていました。利用者様も認知が進み調理はさせるな！という事になり、栄養士の資格を持っている私に白羽の矢が立ちました。仕事中はヘルパーの仕事で手一杯なので献立は休日にボランティアで立てています。去年から隔日ですがディサービースもオープンしたのでその方たちの分も、グループホームの方で調理をしています。入居されている方、ディサービス方ともに成人病（糖尿、高血圧）サバ、蕎麦アレルギーがあり又ディに来られてる方の中には肉が嫌いという方もおられます。発注、買い出しも私がやっています。買い物も小一時間掛かるのに自給が無駄（！）と言われ、一週間のカロリーの調節をしているのに今日はしょぼい献立だからと勝手に一品加えたりします。他所は献立を考えるのを外注しまた材料も宅配パック？にしているらしい？です。私がギブアップするまで頑張って無理なら外注にすると責任者は言いますがそのつもりはたぶん無いと思います。
介護福祉士の国家試験を受けたいので我慢してますが、もうしんどいです。みなさんの意見を聞かせて下さい。