栄養士休み中なんですが…

病院栄養士を２年、臨時で給食センター栄養士半年しました。
このまま栄養士でいいのかな？とりあえず学校栄養職員＆公務員の勉強してみようかな？と思い、フリーターしてます。
主婦になった友達が「もう栄養士で働けない気がする」と言ってましたが、私もなんとなくそんな気がしてきました。

前置きがながくてすみません。ここから質問なんですが…
１：栄養士をしてない期間はどうやって栄養士の勉強をしていますか？それとも、しませんか？
２：学校栄養職員の試験勉強はどんなにしてましたか？１回だけ受けましたが、見たことない問題が出てて、焦りました。

ここに来るのも久しぶりで、栄養士してないとどんどん栄養士から離れていくと実感しました。私のやる気が足りないだけかもしれませんが…

質問に回答してくれたらうれしいです。お願いします。