在宅栄養士

在宅の栄養士に興味を持っています。
電話で指導などあるようですが、実際、どのような仕事内容なのでしょうか？
情報をお持ちの方がいらっしゃいましたら、教えてください。
幼稚園に通う2人の子どもがいます。
そのような状況でもできるお仕事でしょうか？