産婦人科の食事基準について

産婦人科での献立作成をしております。まだ始めたばかりで戸惑いも多く、産後食、妊娠中毒症、妊娠糖尿病を含めた食事基準、食品構成などのきちんとした情報などはどのように入手するものでしょうか？厚生労働省でいろいろ検索しましたがよくわかりません。
参考になるサイトや書籍などありましたら教えてください。
きちんと定めている確かな情報が知りたいです。
よろしくお願いします。