夏祭りの屋台

夏祭りにかき氷屋台を出す予定です。
利用者と家族には無料で提供するのですが、保健所に届けは必要でしょうか？
去年は、焼きそばなど火を使った物でしたので、届けをだしましたが、今年はかき氷のみです。
ちなみに、室内でやります。
届けは必要でしょうか？