食道烈孔ヘルニア患者の経管栄養について

経口摂取困難となり、胃ろうを造設した患者さんに
大きな食道烈孔ヘルニアと重度の逆流性食道炎が見つかりました。

栄養をゆっくりと流し（100ml/h)、栄養注入後２時間頭を高くした姿勢を保ってもらっているのですが、肺炎⇒絶食を繰り返している状況です。
（痰量も多く経口からの誤嚥かもしれません）

今回は1.5倍濃縮ﾀｲﾌﾟの栄養剤を100mlから昼のみ⇒毎食と徐々に増やしていったのですが、栄養再開6日目で肺炎になり絶食となりました。

食道烈孔ヘルニアがある為、半固形栄養剤が使えず、栄養剤の選定に難渋している状況です。また状態が落ち着き次第、栄養再開の指示があると思うのですが、どうすればよいか悩んでいます。

なにか良い知恵があれば教えてください。