特養の食レクについて

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2017/03/04 12:12:42

いつもお世話になっております。
今回特養で食レクでバーベキューをすることになったのですが
刻み食、ソフト食、ミキサー食についての対応で悩んでおります。
みなさんの施設ではどのように対応されていますか?

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