委託会社で寮給食を行っており、
所属スポーツ選手の食事提供も行っております。
通常の寮生の栄養給与目標は1か月で行っていますが
スポーツ栄養の場合どの位の期間で行うのが望ましいのでしょうか。
毎日の食事(1日単位)で目標量が摂取できれば最適と思いますが
なかなかそうはいきません。
1か月は長いと思いますが、実際どのくらいのスパンで栄養を
コントロールすると良いでしょうか。
※シーズン期は、試合に合わせ1週間前から食事調整を行っています。
今はトレーニング期なのでどのぐらいのスパンが最適なのか
よく解らないまま行っており、スポーツ栄養を実践されている方
ぜひアドバイスをお願いします。
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