委託管理栄養士1年目の者です。
転職し、栄養指導ができる現場で勤務することになりました。
臨床栄養の知識は抜け落ちてきているので、教科書引っ張り出して勉強し直しています。
現場で栄養指導、栄養管理する時に役に立った本があれば、購入したいと思っているので教えてください!
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