胃瘻と経口摂取の水分量について

恥ずかしながらご質問させていただきます。

胃瘻の水分量目安として高齢者では25～30ml/日
または
1.0kcal×投与エネルギー(kcal)

に対して、

経口摂取では食事から約1000ｍl
のほか水分補給1200ｍl程度の摂取

とありますが、経口の方は合計2200ｍl～
1日の水分量に対して
胃瘻は経管栄養剤込みで
例えば50キロの方は1500ｍlまたは
1500kcal投与の方は1500ｍlと少ない計算となります。

あくまでも個人差はあると思いますが、
この差はなんなのでしょうか。