栄養ケアマネジメント 嚥下調整食の記入について。

初歩的な質問で申し訳ないですが、栄養ケアマネジメント時の際に嚥下調整食の記入が必要になっていますが、例えば主食：全粥（分類4）、副食：常食（分類無し）の場合には、記入の有無はどうなりますか？
なお、記入する際には、主食・副食のどちらを基準として記載をする様にしていますか？

皆様のご意見をお聞かせください。