おはようございます！
経験が浅い管理栄養士です。
利用者におやつを出しているのですが、
自分で食べてみても、これなら出せるとか、これはダメだとかわかりません。
嚥下ピラミッドなどもみて勉強はし直したのですが、、
STもいないので、判断が難しいです。
みなさんはどのようにして学びましたか？
何かアドバイスを下さると助かります、、
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