蛋白質量について教えて下さい。

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2010/01/10 21:00:18

患者さんの栄養管理をする上で、特に、腎疾患や低栄養の場合、
必要な蛋白質量を決める時に、窒素出納から計算したり、尿検査で経過を
追っている病院はどれくらいあるのでしょうか・・・?
透析のある病院だと当たり前に行われていますか?

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