HASSPの義務化について、

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2021/04/04 23:11:46

初めまして!保育所に勤めている管理栄養士です。6月からハサップの義務化が始まりますが、何か資料の作成などが必要なのでしょうか?それとも、ハサップに基づいた衛生管理とその記録があればよいのでしょうか?

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