給食会議について

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2022/11/24 09:47:56

二か月に一回給食会議を行っていますが、特に献立に関しても味も何も問題だなこれって思うことはありません。他施設を見たことない経験がないから改善しようと思うところが分かりません。
給食会議では、同じ系列の管理栄養士さんに聞き教えてもらって行っているのですが、10分もかからないうちに終了します。(その方も同じようなこと言ってました)給食会議必要か?と疑問に思うほどです。
会議の進行は、行事食の献立を話し、各フロアデイさんに何か無いかを聞き特になければ終了です。
議題って管理栄養士が決めて話し合うのでしょうか?

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