家族面談について

老健で管理栄養士しています。(1年目)
入所者の方が入所されて1ヶ月後の入所後面談、3ヶ月に一回等の定期面談、退所される前の退所前面談があります。家族さんに対して食事の様子などをお伝えするのですが、毎回言うことが同じ内容の事ばかり(提供している食事形態、飲み込みや嚥下、体重について等)になってしまいます。他にどういうことについてお伝えしたらいいのか分かりません。なにかご意見あれば教えていただきたいです。