小規模保育園(19人)に勤めております。
当園では給食で使用される食材は自宅で食べてきていただいてから提供しております。
食材確認表なども作成し記入いただいています。
今回柑橘系の食材確認において教えていただけると幸いです。
現在食材確認表ではオレンジとみかんを項目に設けており、これに加えていよかん、でこぽんなどが季節によってでます。
この場合、追加で提供月に食材確認をしているのですが、柑橘系は種類ごとに確認したほうがいいのでしょうか?
みなさまの園ではどうされていますか?
※給食献立は委託しており献立はこちらでは決められません。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
1人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
97
0
0
17時間前
165
2
3
2024/05/10
1150
2
1
2024/05/04
567
1
1
2024/04/17
325
2
0
2024/04/09
586
1
1
2024/04/06
ランキング
165
2
3
2024/05/10
97
0
0
17時間前