季節のおやつ

ミキサー食について

スチコンで焼きいもを作るには

送迎を頼まれたらどうするか

栄養マネジメント強化加算のミールラウンドの記録について

唾液量が多い利用者様

お雑煮（フリートーク）

結婚時の引っ越し・転職について

好きな飴ありますか？

皆様のお好きなパンは何ですか？

おすすめのご当地グルメ

失恋しました(フリートーク)

私も学生時代から生理痛がひどく貧血で倒れたこともしばしばあります。 大学生のころ、こんな状態で働けるのかと思い婦人科へ行き低用量ピルを服用、 症状はだいぶ落ち着き、ピル休薬中の間も鎮痛剤を飲んだら日常の生活を送れるくらいにはなりました。 子宮内膜ポリープにピルが適用なのかわかりませんが、ピルを飲むと私はだいぶ楽になったので、主治医に生理痛・PMSも含め相談してみたらいかがでしょうか？

AのものをBに変えたいとかであれば、Excelの文字列置換とかでしょうか？ それを複数個だと無理なので現実的ではないかもですが。

老健勤務です。 施設の看護師さんは言葉がストレートなのできつい一言何度も言われたことあります。 が、自分の考えでやっていることに関しては意見を言ったりしています。 ミールラウンドは、私は結構無言で見ています。集中が途切れてしまったり、口に入っているのに話そうとして誤嚥につながったり食事中でなくても感想は聞けますしね(食直後だったら忘れることも少ないのでは？) ミールラウンドで見るところは、形態変更後であったらむせがないか、摂取スピード、一口量です。

老健勤務で、リハマネ加算(ハ)算定しております。 施設規模は同じくらい、管理栄養士は常勤正社員２名です。 １名は入所(85人程度)、1名は入所(15人程度)と通所を担当しています。 私は通所担当ですが、上記の割合で負担割合は5：5といったところでしょうか。 デイの場合、100人といってもそこまで変化もないですし、アセスメントは毎月1/3ずつですし。 栄養改善加算は積極的には取っていないこともあり、ほとんど残業なく勤務できています。 そこも取るとなったら大変になるかもしれないですね。 リハビリテーション会議は基本は参加していません。何か問題がある方の場合は出ることはあります。

老健勤務です。 当施設では補食は食事計算としています。汁物も水分換算はしていないですし、水分制限がシビアな人とかには補食の水分も換算していますが、基本は食事です。

いつもお世話になっています。 老健ではありますが、長らく1人体制のところに入った2人目管理栄養士やっています。 似たような環境下ですが、うちは③に近いです。席は同じ場所にはありますが、事務所や入居エリアにいることが多く、2人そろうことはあまりありません。仕事は、栄養管理業務は分担、給食管理は2人で行っています。 申し送り等は、朝や終わる前に進捗や相談、利用者の状況等結構細かく話しています、雑談もかねてではありますが笑 おおまかにでも把握はしているので、不在時に急を要す対応がでた際でも困ったことはないです。

お疲れ様です。老健勤務です。 基本的には小さく切りやわらかく煮ることで常食～きざみ食の方へは統一して提供していますが、 中にはそれも危ない方もいらっしゃるので、その場合は具なし提供しています。 ちなみにきざみ以下の食事形態(ミキサー食等)は献立上具なしです。

足首部分が絞れるズボンを愛用しています。 裏起毛で、かつ絞れるためひんやりした空気が入りづらくとても快適です。 あとはヒートテックの靴下。そこまで厚くはないのですが指先が冷えにくい気がします。 先月１週間程度入院し－６㎏の減量に成功したのですが笑、あんまりにも寒い。 脂肪って一番の防寒なのでは？？？と実感しております

もし友人が質問者様のような相談を私にしてきたら、友人を遊びに誘いまくり彼と距離を置く時間を作ります。まずは一度冷静になったほうが良いかと思います。 私もやりがちなのですが、自分の気持ちを一方的にぶつけても彼の気持ちは変わらないです。 この文章だけを見ていると、復縁したいという気持ちが空回りして彼は置いてきぼりで質問者様の気持ちだけで進んでいるように感じます。 この文章だけではわかりませんでしたが、復縁したいという意思は伝えましたか？ 自分の気持ちを伝えて関係修復をするといいのではないかと思いました。 焦らずゆっくりと彼との距離が詰めていくといいのではないでしょうか？

老健勤務です。 うちは、水分にとろみをつけるのはトロメイク、食材を固めるのは、カタメリン(コード４)・ソフティアG(コード3)、お粥にはソフティアU使用しています。 形態は、ミキサーにかけたもの、ゼリー状に固めたもの、柔らかさに考慮したものと各コードに合わせて設定しています。

転職おめでとうございます！ 指定がなければ私服でもいいという認識ですが、私は私服の中でも綺麗めの格好で行くようにしています。 この時期だと、ブラウスとタックパンツとか。個人的にはストッキングだと気を遣うので、パンツの方が気が楽です。

国試の勉強お疲れ様です テキストの電子書籍あります！ 2000～3000円とそれなりに金額はお高いですが、手軽に使えて私は愛用していました。 私が使用していたのは一問一答タイプでしたが、調べると資料集もあったのでサンプル等みてお好きなものを購入するのがいいのかなと思います。 国家試験頑張ってください！

サンバリアが遮光100％でおすすめではありますが、他の方も言われている通り高いので、 お値段の手軽さ、購入のしやすさ、雨天兼用、男性でも使いやすそうなデザインという点でユニクロやカインズを推します！カインズと書きましたが、もしかしたら他のホームセンターでも似たようなものはあるかも。 お安い価格帯で、サイズ、色、折りたたみ傘・長傘等種類豊富なので、はじめてには良いかと思います。 でもやっぱり高いだけあってサンバリアはいいので、安いの試してみて良いなと思えばサンバリアをおすすめします！！

老健勤務です。 うちはきざみ食のかたは全員トロミ付きの天つゆかけています きざみ食の場合、基本的に飲み込みに配慮して餡をかけるようにしているので天つゆにとろみ付けて代用です 一口大等でとろみが必要な方の場合は付けずに天ぷらにしみ込ますようにかけます 飲むわけではないし天ぷらにしみ込んでしまうので特に問題ないのではと考えていますが、 心配なようであればあらかじめ天つゆにとろみをつけるのが無難かなと思います

老健勤務です。 再入所時連携加算の対象者は特別食又は嚥下調整食が必要な方です。 嚥下調整食なので、特に何も配慮していない場合の常食や一口大は対象にならないかと。 例えば、嚥下調整食4に軟菜食があたるとしていたら常食でも一口大でも対象になるとは思います。

うちの施設でも一緒です！ まだ食べないとか体重が減ったまでは許せるのですが、 「夜にお腹がすくらしくて」「ジュースが飲みたいらしいんですけど」みたいな 補食でなくてもよくない？といった内容で付けてと言ってくることがあります。 家族に持ってきてもらってくださいときっぱり断りますが、勝手に補食が必要でない人におやつで出されたりするときも多々あり。 安いものではないんだよ・・・と本当に思います。

自分が好きなのは、「鬼灯の冷徹」「ハイキュー！！」「名探偵コナン」です。 コナンはきっとご存じだと思うので省きますが、他2つはもう完結しているのでまとめて見やすいと思います。個人的には鬼灯が好きで、地獄が舞台のコメディなのですがポップで面白いので、 ぜひアニメから見ていただければ。 薬屋のひとりごとは、いろいろ種類がありまして小説版もあります。 小説も文庫版とウェブサイト連載版とあって内容がそれぞれ少し違います。 結構な話数がありますし、小説を最近あまり読めてないとのことでおすすめするのは違うかもですが、サイトの場合無料ですし気軽に読めるので興味があれば見てみてください。

老健勤務で給食は完全委託です。 施設にも特定技能実習生を受け入れていますが、委託会社でも実習生を受け入れています。 受け入れの是非を問われた際に調べたのですが、外食業界だけでなく給食業界も受け入れの対象だそうです。 うちの実習生はまだ調理はしていませんが、盛りつけや配膳等やっています。 ある程度は日本語を話せますが、流暢ではないのでマニュアルにフリガナをふったり、分かりやすくなるよう食札を改める等受け入れに当たって工夫しています。

同じく文系出身で管理栄養士しています。 私も化学が苦手で、正直に言うと単位落としています笑 が、国家試験はなんとか受かったし、今も管理栄養士として働けています。 恐らく現役の管理栄養士の中で化学苦手な方、結構いると思います。 もし栄養学への興味関心がなくなっていないのであればもう少し頑張って欲しいです。 それでももう無理だと思ったら、他の道に進むのもいいと思います。 悩む時期だとは思いますが、楽しい大学生活が過ごせるよう応援しています！！

お疲れ様です。 恐らくなのですが、リハマネ加算(ハ)に栄養アセスメント加算の内容が含まれているのだと思います。 なので、併算は不可なのだと。 栄養アセスメントを実施しないと(ハ)はとれないので単体での加算ではなくなりますが、 お互い頑張りましょう！！

お疲れ様です。デイケアを担当しています。 当施設でも栄養アセスメント加算を算定している為解凍させていただきます。 令和3年度の診療報酬改定の際に栄養士会から出ていたQ＆A の６pを参照してください。 https://www.dietitian.or.jp/news/upload/data/274_2_3.pdf 当施設の場合は自宅での摂取量は分からないので、摂取量・提供量は空欄にしています。

お疲れ様です。老健勤務です。 当施設は定員100名(実働85～95。100行くときは少ないです)で、管理栄養士は常勤2名です。給食は委託です。 強化加算算定していますが、業務量はやろうと思えば1人でもできなくはないと思います。 でも2人でやることでより1人に時間をかけられるのでうちの場合は2人で業務分担しています。 余裕があるのでデイケアのアセスメント加算もとっています。

三島兄弟に大好きな子がいるので紹介させてください。 うめこはご存じですか？簡単に言うとカリカリ梅です。ゆかりにうめこのような梅が入ったタイプもあります。 うめこを温かいご飯に混ぜ込むととてもおいしく、我が家には3つほどストックしています。 塩味が強いので和え物等にも合うと思います！ あとは、紀ノ国屋の「のどぐろごはん」というソフトふりかけもおすすめです。 400円というふりかけにしてはお高めなのですが、価格に見合った味でとてもおいしいです。 ふりかけのわりに味は薄めで食べやすいです。

お疲れ様です。老健勤務です。 うちの場合、栄養士で３種類くらいまで絞り込みサンプルを依頼し、 会議まではしませんが介護主任やその場にいる介護職員、リハビリ(特にOT、ST)に確認を取っています。 1種類しか該当するものがなくても、これにしようと思っててーくらいは報告すると思います。 もしそれで食べにくそう等意見があれば再検討します。

管理栄養士2人体制の栄養マネジメント強化加算を算定している老健に勤務しています。 通所担当しており、ほぼ同じ条件ですが全員算定しています。 算定要件さえクリアできれば全員加算だと思っています。

Francfrancの3段ケーキスタンドを愛用しています！ お皿がついているものにはなりますが、折り畳み出来るので収納には困っていません。 3000円程度だったと思うので手が出しやすいかと思います。そこまで使用頻度が高くないのもあり、2年使用していますが問題ないです。 最初三段だと多いかなっと私も思ったのですが、三段の方が可愛いと思って選びました。 市販のクッキーとかでも並べると可愛くなるし、小さなお皿に何種類かジャムを入れてクラッカーとかスコーンと一緒に並べても可愛いので、なんだかんだ品数もそこまで苦ではありません。 市販のお菓子でも並べるだけで可愛くなるのでおすすめします。 あとは、お皿の柄とは全然合いませんが、手巻きずしの具材をのせたりもしちゃってます笑 手巻き寿司って具材に場所とるので結構便利です。

老健勤務で、ユニフーズ7を使用しています。 先日、非常時に提供しましたが、まあまあ味もよく皆様食べられていました。 こちらのメリットは、混ぜれば流動食まで行ける(今回は嚥下調整食4の方まで提供しました)、皿・スプーンがセットに入っている、賞味期限が長い、7種類ある、アレルギー対応の商品がある、一つ買えば主食と副食が入っている(ご飯と缶詰等準備していたため)、です。 いろいろ買わなくていいので、期限が切れた時に消費が楽なのはかなりのメッリトかなと思います。 あとは、皿・スプーンがついているのも決め手でした。 参考になれば幸いです

お疲れ様です 私も甘い物が好きなので、ぜひ皆様と共有させていただきたいです！ 愛知県　覚王山吉芋 「吉芋花火」という芋けんぴと「べっ甲芋」という大学芋 →芋けんぴは塩味もあってどちらもおいしいのですが、かかっている蜜がとにかくおいしいので、 上記2品をおすすめします。お取り寄せもできるのですが、名古屋駅にあるデパートでも買えるので名古屋に来たらぜひ買ってみて欲しいです。 香川県　ばいこう堂　「ちょこれーとわさんぼん」 →チョコというよりココア味ですが、和三盆なのでくどくなく、くちどけが良くておいしいです！ 飴のように職場においてあります笑 北海道　ショコラティエマサール　「チョコレートブラウニー」 お土産で頂いてからはまってお取り寄せしています 見た目も可愛いし味もおいしいので、もう終わってしまいましたがバレンタインにもお勧めです。

現在同じ状況で、同居の母がコロナに罹患し自宅療養していますが、 私は施設内のルールに従い出勤しています。 理由としては、他職員も同じ条件であるためです。 上司へは、母が罹患したこと・体調の変化があれば報告し検査を受けることを伝えています。 利用者様と関わるとのことで慎重になってしまう気持ちは分かるのですが、 職員全員が自己判断で休んでしまうと職場が回らなくなってしまうため、施設内ルール順守でいいのではないかと思います。

老健勤務です。 当施設の場合、入所日当日サインを頂いています。 質問者様が言われている通り、暫定でサインを頂き、本プランの計画書を1ヶ月以内に作成しまたサインを頂いています。 スクリーニング・アセスメントは相談員からの事前情報を基に暫定計画書と同ﾀｲﾐﾝｸﾞで作成しています。 必要な情報は聞いてもらうよう依頼していますが、やはり食形態等は違うことが多々あり、その場合はカルテに記載し、本プラン作成時に修正しています。 サインを頂く際に、家族様・利用者様に嗜好や摂取状況について確認をとりますが、そちらも同様です。 施設によって流れは様々だと思いますので、参考程度にして頂ければと思います。 また、当施設は全職種同じタイミング(計画変更を除く)で計画書を作成し、サインを頂いています。 他職種はどのような流れで計画書を作っているか確認してみるのはいかがでしょうか。

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コメントありがとうございます。 私が選ばれた理由としては、時間に融通が利く職種のなかで一番下っ端で免許を持っており頼みやすいからだと思われます。 今回の話は1人の上司の雑談から始まっているみたいなので、他の上司にも相談をしてお断りの方向にもっていきたいと思います。 ちなみに私は運転が下手くそで、愛車は擦り傷だらけです笑