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栄養食事指導指示箋について

回答：1件閲覧数：1673

2024/02/09 16:35:23

栄養食事指導料を算定するのに、医師からの指示事項として
「熱量・熱量構成・蛋白質量・脂質量・脂質構成（不飽和脂肪酸/飽和脂肪酸）
についての具体的な指示を含まなければならない」
と決められていますが、熱量構成とは具体的にどう捉えられていますか？
タンパク質、脂質、炭水化物のエネルギー比ですか？
ご意見を宜しくお願いします。

【追記：2024/02/10 11:03】
併せて、脂質構成の記載についても、指示箋でどのように記載されているのかアドバイスをお願い致します。