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肝不全の患者さまの蛋白量の考え方について

回答：2件閲覧数：3008

2010/04/17 08:21:37

働いて2年目の病院管理栄養士です。
肝不全の患者さまの事でパニックになっているので教えてください

肝性脳症予防のためにたんぱく制限するのはもちろんだと思うのですが…
BCAA投与時の蛋白量の考え方がよく分かりません。。。

血中NH3を下げるため、低Al是正のためBCAAを投与してフィッシャー比を上げるのは分かります。
しかし、BCAAだからと言って、沢山与えても良いものなのですか？？
体重30kg程度の患者さまにモリヘパミン1000mlとかって、良いんですか？？
今は500mlに減りましたけど

去年国試を受けたばかりなのに知識が全然なくて恥ずかしいのですが…
そもそも、なぜフィッシャー比を上げることでNH3が下がるのか、低Al改善となるのかも分からなくなってきました

一応、自分で教科書や国試勉強で使っていた本などでは調べました。
でも、イマイチ分からないんです。

みなさんに頼ってしまって申し訳ないですが、教えてください。
お願いします。