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美味しいお茶ゼリーの作り方

回答：1件閲覧数：13169

2010/07/21 17:47:18

最近のこのうだる様な暑さで
水分摂取量で苦労されている施設の栄養士さんも多いのではないのでしょうか？

Twitterで美味しいお茶ゼリーの配合を聞いたので
皆さんに共有しておきます。

もし良ければ試してみてください！
その他オススメの水分補給法などありましたら
皆さんも教えてください

【3830165さんのお茶ゼリー】
お茶ゼリーは、ほうじ茶ですが、
基本的に2.5％の砂糖＋ゼラチン濃度は1.5％
で調整してました。
ほんのり甘くて柔くて美味しい(^～^)