肢体不自由児の通園施設で勤務しています。就学前の子どものみが対象です。
栄養指導経験が皆無のため、どなたか詳しい方、教えていただけるとうれしいです。
肥満度は、15%以上だと「幼児期の間は20%に抑える様に指導する」と聞きますが、マイナス(やせ)の場合はどうなのでしょうか?20%以下になると、指導が必要など基準があれば知りたいです。ほんとうに初心者の質問ですみませんが。。
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