油ものや肉などで下痢をする…教えてください！

こんにちは

以前胆管等（詳しい病気のことはわからなかったのですが）の切除をした方で、油ものや肉などを食べると下痢をしてしまうので、痩せてきている。何かお勧めの食材や食事はある？と知人に尋ねられました。
胆石食とは違うのでしょうか？勉強不足ですみません。わかる方、教えてください。