食品構成表をつくるときに味噌や醤油は大豆製品の分類入れますか?その他の調味料に入りますか?
ドレッシングやマヨネーズは油脂類にはいりますでしょうか?
成分表をもとに分類してまして…
よろしくお願いします
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