居宅療養管理指導について

病院で管理栄養士をしています。新しい取り組みとして関連の施設に訪問栄養指導をするように言われました。

色々調べてみましたが、初めてなので分からない事だらけです。
そこで質問なのですが、訪問栄養指導をするのにはまずDrから指示(指示書)をもらわなければいけませんが月１回指導をする場合、毎回指示書を書いてもらう必要がありますか？
また、栄養ケア計画書の更新時期(再評価して今後も継続するかどうか)の目安としては3か月という認識でよろしいでしょうか？

詳しい方、居宅療養管理指導について分かりやすくご教授お願いします。