塩分制限について

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2013/01/21 20:26:10

塩分制限の献立について、

私は施設の献立を担当しているのですが、塩分制限の献立を立てた事がありません。塩分1日当たり7gという献立は塩の量が1日あたり7gまでであるということでいいのでしょうか?

また、常食とどのあたりを変更したりしますか?

さらに塩分1日3gという献立はどのような献立になりますか?

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