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特養の管理栄養士です。
栄養ケアマネジメントのフェイスシートについて、お知恵をお貸しください。
とても初歩的な質問でお恥ずかしいのですが、フェイスシートとはどのような内容のものなのでしょうか?
当施設でも来年度から栄養ケアマネジメントを始めるに当たり、栄養士会で開催の研修会に参加しています。
研修会の対象者は、すでに実践している方となっているのですが、未実施でも受け入れ可能とのことで申込みさせていただきました。
1回目の研修を終えて、次回の研修会までの宿題が数点出されたのですが、その中に「各施設で用いているフェイスシート」とありました。
近隣の栄養士に聞いたり、調べたりしてみたところ、項目内容に関して同じようで同じでないと言うような、独自性の高いものという印象を受けております。
当施設で入所される利用者様から、聞き取りで作成している資料がありますが、それで事足りるものなのかどうかがわかりません。
最低限必要な項目等、決まっているものがあるのでしょうか?
至急となり申し訳ありませんが、ご教授願います。
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