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鶏肉と女性ホルモンについて

回答：3件閲覧数：5341

2013/05/15 00:25:27

こんにちは！
保育園栄養士です。

先日、保護者のかたより鶏肉ブロイラーと女性ホルモンの関係を教えて欲しいと
依頼がありました。

鶏肉を飼育するさいに女性ホルモンを与えて太らせるといったような
話かは聞いたことがありますが、、人体には何か影響があるのでしょうか？
。
具体的に知りたいことを直接聞いていないのですが関連する情報を求めます。
全く無知だったもので、、インターネットで情報を集めていますが正直情報がありすぎて混乱しています。。

なにか、気になる情報がありましたらお待ちしております。