離乳食のデザートとおやつは？？

いつもお世話になっております。

新規開園して２ヶ月経過した保育所に勤めているかんちゃです。


4月5月とアレルギーの観点と、ただ単に間に合わない事から８ヶ月の子まで昼御飯に果物はつけていません。
本日、園長から中期食にも果物を欲しいと言われているのですが、必要なものでしょうか。
また、あげる際には形態以外に気を付ける事はありますか？
前の職場では果物も加熱…と言われていたので。


で、また3時のおやつも中期から出して欲しいとの要望がありました。
ってのも、今の中期の１人がミルクをほとんど飲めないからです。

支援ガイド的には２回食だし……との事で、他の中期にはミルクを、そのこには市販のおやつではだめかとお願いしたらとても嫌な顔をされて困っています。

ちなみにうちは18時30分まで開園しています。


なんで困っているかというと、これらの変更を6月の献立からして欲しいようで……。

自分が勉強不足なのは分かっていますが急な話なので……

どなたか中期の果物と3時のおやつの必要性またはいらない理由を教えていただけたらと思います。