水分補給について

回答:6件閲覧数:2354
2009/04/09 20:26:00

特養で栄養士として働き始めました。
発熱の時や食事をとれない時、お茶を飲まない方などにポカリゼリーをだしています。
私が引き継ぐ前からだしていますが、年々使用量が増えているようです。
ポカリゼリーをとりすぎても 糖分など気になります。
お茶を飲みにくい方はとろみ剤で対応してもらい、発熱の時だけアイソトニックゼリーをだしてポカリゼリーを作ることをやめては?と厨房からも意見がありました。
なにかいいアドバイスあればお願いします。

0
拍手する

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました

6人が回答し、0人が拍手をしています。

同じカテゴリの新着の質問

ランキング