初歩的な質問になってしまうかもしれませんが、教えてください。
既製品の煮豆を提供する際、一度７５度以上まで温めなければいけないと思うのですが、その場合冷蔵に入れるには１０度以下まで冷まさないといけないのでしょうか？
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
4人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
337
1
0
2026/11/01
530
4
7
2026/10/31
321
2
0
2026/10/27
753
4
5
2026/10/27
970
3
2
2026/10/20
587
1
7
2026/10/18
ランキング
530
4
7
2026/10/31
337
1
0
2026/11/01