もっと勉強をして知識を深めたいのですが・・・

お疲れ様です！
私は管理栄養士を取得して、２年目の新米栄養士です。
現在は大学食堂を運営している会社の本社で管理栄養士をしています。本社勤務ということもあり、自分のために使える時間がたくさんあります。
そこで、、今後ステップアップをしていくためにさらに勉強をしたいと思うようになりました。

現在の私のレベルでは、どのような教材・参考書を使用して学べば良いのでしょうか？
まずは、管理栄養士の国試の再勉強が一番でしょうか？

先輩方の経験などから、アドバイス・ご回答をいただければと思い、書き込みをしました。
よろしくお願いします！