栄養士の免許剥奪について…

誤字脱字や読みにくい文章等あるかもしれませんが、少し誰かに聞いて頂ければ…と思って投稿させていただきます。


今日、異物混入を起こしてしまいました。
不幸中の幸い、園児の給食には入っていなかったようなのですが(保育士さんからの報告などは無かったので…)、混入していたのが園長先生の給食の中で、15センチ程の青いナイロンの繊維でした。
園長先生がそれを発見されたとき既に子供達は給食を食べ終わっていたので、指摘の後すぐその繊維が何なのか、いつ、どこから混入したのかを調理員さんと調べてみましたが原因として思い当たるものは見つけられませんでした。(調理場の中にあるものではないだろう、という結論になりました)
そのように園長先生に報告しに行くと、大変ご立腹の様子で、ナイロン繊維が混入した状態の給食を撮影した写真をA4サイズに引き伸ばして印刷し待ち構えておられたので、調理過程や誰が何を担当したのか等も伝えて謝罪しました。しかし異物混入が初めてでなかったことと、何故か園長先生の給食から発見されることが過去にも多かったことから、故意に行ったことではないかとの疑いをかけられてしまいました。さらに、「この写真とそれ(ナイロン繊維)を持って出すところへ出せばあなたはクビでは済まない、栄養士免許剥奪だ。これが子供たちのところへ混入していて、子供が死んだら僕の名前が出てしまう。そんなことは御免だ。僕はあなたを一切庇わないからな。」と写真を突き出しながら大声で怒鳴られ(怖くて大声に聞こえていただけかもしれませんが…)てしまいました。少し表現が違う部分もありますが実際よりわかりやすくしたつもりです。
保健所へ連絡する、とも言われたので、わかりましたと答えたのですが本当に連絡したのかはわかりません。
もし本当に出すところへ出されたとしたら、免許は剥奪になるのでしょうか？

子供の口に入らなくてよかったですが、危険に晒してしまい申し訳なく思っています。
さらに園長先生の言葉や威圧感で気が滅入ってしまって…
もういっそ栄養士じゃなくなれば…こんな風に誰かをすぐ危険に晒してしまえるような仕事じゃなくて、責任者でもなくて、頼れる誰かがいて、1人で背負わなくていい仕事に就けば…と考えてしまいます。でも、せっかく取った栄養士免許で、実務経験を積んで管理栄養士の資格も取りたいと考えているので、栄養士を辞めたくないです。でも、常に、怖いです。
他の栄養士さん達は凄いなぁ、いいなぁ…と思ってしまいます。。。


話が逸れてしまいましたが、こんな状況の場合、免許剥奪の可能性はあるんでしょうか？
あと、私的にはこの園長先生の対応というのは如何なものかと思うのですが、皆さんはどう思われますか？お聞きしたいです。