職員の人数、どのくらいが妥当でしょうか？？

いつもお世話になっております。
現在転職活動中の者です。
直営の病院の業務に必要な職員の人数に関して教えていただきたいです。

例として、下記の病院でどの程度の人数がいれば業務が円滑に進みますか？

施設は急性期一般病院、給食は直営、100床ほどの病院で、ほぼ満床
業務は調理、献立、発注などの給食管理、栄養管理、栄養指導

上記の求人の場合、管理栄養士・栄養士、調理師、それぞれ何名いれば妥当でしょうか？

一つの目安として参考にしたいと思い質問させていただきました。
ご解答よろしくお願いいたします。