休憩のタイミングっていつですか??
一段落ついてからですか??
切り込みが終ってからとか、昼食が出てからとか、
それともお昼休みまで休憩は無しですか??
または調理しながら、コーヒー飲みますか?
今の職場は昼休憩まではティータイムしません。
水分補給は個々でしていますが、部署全体でコーヒーを飲むなどしていません。
前職は昼食出た後に15分ほどコーヒータイムがありました。
研修先はコーヒーを調理場に持ってきて、合間合間で飲みながら調理をしてました。
今の所はオープン当初、コーヒーを飲む時間を作るほど余裕がなく、そのままの流れでお昼休憩まで休憩無しの現在に至ります。
調理しながら、コーヒー飲むは私自身ありえないなぁと。(こぼしたり。コップがジャマになったり。)
そんな施設あるのかなぁ??
他の施設ではどんな感じにティータイムを取っているのか気になり聞いてみました。
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