管理栄養士への転職について

初めて質問をかかせていただきます。
24卒管理栄養士資格持ちで、管理栄養士と全く関係の無い企業に就職しました。

仕事をしていくにつれ、やはり頑張って取得した管理栄養士の資格を活かした仕事をしたいと日々思うようになりました。
まだ社会経験が少ないこともあり、転職することに悩んでいますが、管理栄養士の知識が薄れていくのに不安を感じております。

今の任されている仕事が1月に区切りがつく予定なので、転職するのであればそのタイミングがベストだと考えていますが、やはり管理栄養士としての仕事が未経験ということもありとても不安です。
甘い考えというのは重々承知です。
同じ経験がある方、先輩管理栄養士の方何かご意見いただきたいです。
よろしくお願いいたします。