園だよりまで作らされて・・・

知的障害児の通園施設で働いています。

保育士は毎日残業する人が多く、栄養士は時間がきたら帰ります。
栄養士は暇だと今の園長は思っていて、園だよりまで栄養士の仕事になっています。

月末は給食だよりも作らないといけないので忙しく、厨房での怪我が月末になると増えます。
あと、事務所のお茶を栄養士が業者からでなく、スーパーの安売りの時に買いに行かねばなりません。これも与えられている仕事です。もちろんそのお茶は厨房の人は飲みません。事務所にいる人だけです。

何でも屋みたいになっていますが、これって園の方針だから仕方のないことなのでしょうか？

それから、保育士も給食を食べるのですが、食べ終わった時の食器の返し方が汚く、残したおかずの上に食器を重ねるので１番上がきれいでも１枚１枚に魚の皮が挟まっていたり、使ったティッシュを平気でトレイにのせてたり・・・。
職員のマナーの悪さ、「ごちそうさまでした」も言わない職員。

栄養士は見下されているんだと、洗い物をするたび思ってしまいます。

みなさんのところはどんなかんじですか？