学校給食の栄養士って、ひどい職場？

新卒で小学校給食の栄養士(960食）になりました。引き継ぎが一カ月あり、少しでも、迷惑を掛けないようにする為、すべてメモ書きしていきました。そして栄養士さんが去り、職場は調理主任の天下に・・・翌日から始まったのは、先任の栄養士さんのやり方では駄目で、主任のやり方でやって欲しいとのこと。なんせ新卒なので、言われるままにしていると、体重100キロもある調理主任が持つ鍋(食材入り）を、47キロの私に持てと指令。さすがに熱々なので「無理です。二つに分けるか、補助一人付けたい」というと、鼻で笑い、パート調理士さんにさせ、私が出来ないことをアピールします。最初から何でも出来る人間はいないと、自分に言い聞かせて頑張っていましたが、ある時、先任栄養士さんがやめた理由はその調理主任が原因と聞き、自分の中の支えが折れてしまい、辞めてしまいました。本当に辛抱のない自分が情けなくなりました。そして9月からリハビリ施設の栄養士で勤務し始めましたが、なんと穏やかで居心地のよい職場で、以前の職場が嘘のようです。人の悪口が飛び交い、パート同士が争う。こんな現場で美味しい給食は作れないし、この学校の子供たちもかわいそうだと思います。毎日食べていましたが、本当にまずくて、作っている調理士たちがマイ醤油やマヨネーズをぶっかけてました。現在の職場からは考えられません。小学校給食は、安全第一で、味は二の次って聞きますが、ここはひどすぎると思いました。2か月で辞めてしまった私には、偉そうに言う権利はないのですが、ほとんどがそうなのでしょうか？お給料がよくて、休みが多くても、学校給食には二度と戻りたくないと思いました。