納品書や献立、検食簿など帳簿類の保存期間はどれくらいですか？
以前の職場では、1年と聞いたように思いますが、今の職場の先輩は、5年と聞いたからそうしてると言われました。
前任の方が、ファイリングされてないので、バラバラなんです。昨年分は何とか、まとめたのですが、処分出来るならしたいと思います。
初歩的な質問で申し訳ないですが、アドバイスいただけないでしょうか？
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