現在私は、老人施設で管理栄養士として勤務しています。
パートの方が、退職してしまい会社に相談に行ったのですが、現在の人数で業務を行って欲しいと言われてしまいました。
厨房内はとても大変なんですがわかってもらえません。
なので一日の人員配置を伝え、足りない分の人を入れてもらうように言うつもりです。
今は、1日 早勤務3人 日勤務1人 遅勤務2人 でみんな8時間労働です。
朝は110食 昼は135食 夜は110食です。
この人数は多いほうですか?それとも少ないですか??
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