資格のない職員ばかり

養護老人ホームの管理栄養士です。
町営施設で、10年程前から学校給食の調理員が支援員として配置されてます。人事担当は研修もさせることなく配置させ、職場での入所者への対応はかなりひどいと思う時もあります。
自分も介護士やヘルパーの資格を持つわけではありませんが、以前保健師と仕事をしたり、ケアマネと話をしたりしたり、栄養士会研修でコーチングの話を聞いたりなど、幾らかは利用者さまを主体とした接し方をしています。また、専門的な知識がないため、利用者さまに混乱を与えたり、精神障害のある方への接し方も、「これはちょっとまずいのでは？」と感じる所が日々あります。
支援員は私よりはるかに年上ばかりです。こちらから「それは違うのでは？」とも言えず、いつももやもやしてます。
皆さんの所ではそんな職員いますか？