軟菜食の定義ってありますか?それぞれの施設によって違うと感じていますが。。
基本からすれば、のり佃煮もだめだと思うのですが。。。
委託会社がかわってから、アスパラがでたり、もやしがでたりとろろがでたり。。献立に???が続いています。。。
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