偏食

今老健で働いています。

入所者の方で偏食傾向の強い方がいます。



パン〔ジャム付き〕は割と召し上がっている。
おかずはほとんど手付かず。
甘いものがお好きでお茶はあまり進まず、水分補給の為にジュースをつけている。
ご家族が持参されたお菓子を召し上がっている。
体重は増減を繰り返している。


できれば提供しているおかずを召し上がって頂きたいのですが好みが強くあまりうるさくいってもおこりだしてしまいます。


何かよい解決策はないでしょうか・・・


ちなみにメニュー変更なとの個人対応はむずかしいです。
本人とお話して何かヒントがあればと模索中です。