現在有料老人ホームで管理栄養士をしているものです。
仕事について悩んでいます。
介護付きの有料老人ホームに委託で入っているのですが、
有料老人ホームということで調理は調理師さんがおこなっており、
私は、ホールサービスを中心に仕事をしています。
最近はクライアントの要望でほとんどホールにでて、レストランのような食事提供のためにサービスの強化をしているのですが、
今の現状にとまどいを感じています。
このまま将来の自分…管理栄養士として世の中に通用できるのか、
病院や保育園で勤務している友人は現場経験や栄養指導等をこなして経験を積んでいる話をきくと正直とても今の自分は管理栄養士として胸を張って言えないと感じてしまいました。
うまく表現できないのですが
将来が見えず、どうしたらよいか毎日悩んでいます。
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