円安

お疲れ様です。
円安で輸入品値上げ。
殆どの食材が値上がりしてしまいますね。

給食会社に支払うお金は変わらない。
しかし、仕入れ値は上がってしまう・・・。

この状況は、みんなが理解しているとはいえ食事の内容を落とすわけにもいかない。

頭が痛くなりますね。


もうすぐ丑の日。
鰻も高値。でも使わないわけにはいかない。

天候や経済に左右されず、安定した食事を提供したいですね。

みなさんどのように対応しますか？