始めて、栄養カンフアレスをします。
24日の夕方に、各職種にA様のカンフアレスをやることを伝達しました。
◆紙伝達した内容
○階○○様 体重減少(1月31Kg2月29.9Kg)
現行食事内容:全粥・ソフト・昼のみ汁半量 提供量957Kcal554g
必要量1200kcal
栄養課 あぜ
A様は、糖尿病あり。
24年度34〜35Kg代で安定し、去年4月から34Kg→33→31→30→29と下がりつつ。
前任栄養士がしたアセスメントやケア計画書には、汁半量のカロリーを引いておらずの提供量(元は1057kcal)でした。昨日調べて解りました。
必要量より提供量が少ないため、体重減少と思われる。私の考えは。
本題。
栄養カンフアレスに司会、記録も私です。
なにをどう話していいかわかりません。
話しの入り方もわからず
すみません、○○さんの件お願いします。
12月32Kgあり今月29Kgと-2Kg減少が見られ、また必要量より提供量が少ないため食事内容を変えたいと思う。必要量に会わせるには○kcalあるパン粥にする必要がある。
ご本人に、全粥、パン粥どちらがいいか聞いたところ、どっちでも良いと。
すみませんがリアルにみなさんのカンフアレスを教えていただけないでしょうか?
過去のカンフアレスをみると、栄養から「むくみはあるのか?」と発言したみたいな記録があり、そうなると、糖尿病がある○さんは、「血糖は問題ないですか?」という発言も必要かなと。
よくわからず困っています。
よろしくお願いします。
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